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首页 / 行业观察 / 接待量为500人的餐厅,突然来了700人!到底该怎么办?

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接待量为500人的餐厅,突然来了700人!到底该怎么办?


用餐高峰期接待量为500人的餐厅,突然来了700人该怎么办?

乍一看,像是一个小学生级别的应用题!

即是应用题,则说明此类问题在现实生活中具有一定的代表性!

面对突如其来的客流高峰,

该如何安排这多出来的200人呢?


理论上

我们有两种选择:


1.放弃他们2.留下他们

当然,这会是小学生们的答案 



现实生活中的餐饮老板

只会有一个答案!

一定要留下他们!

Q:那么问题来了,怎么留?

一人发一个小板凳

排排坐,吃果果?


当然,这会是大多数餐厅的答案!



在你还在纠结

排排坐吃果果 or 排排坐喝饮料

的时候····

明智的餐饮管理者

已经为这200位消费者

做好了更为人性化的安排



把时间留给顾客自己!

一条简单的短信,足以掀起餐饮界的排号时尚!


消费者通过好哇智慧餐饮系统智能排号,系统会根据提前设定的数据,定时提醒顾客到店用餐。

这期间,顾客可以根据等待时间自由的选择去购物、还是去喝杯咖啡·····



唯一记住的是:不要忘了带上你的手机!



消费者完成排号

排号信息通过短信或微信的方式

发送到顾客手机


根据排号情况

系统自动发送叫号消息

提醒顾客注意到店时间


好哇智慧餐饮系统“排号亮点”:


  • 取消了等座排号的传统方式,节约了场地、降低了零食供应成本

  • 微信、短信取代了人工叫号,大大节约了人工成本

  • 智能化的系统排号,准确度高。不易出现错排、漏排,错叫、漏叫等失误;

  • 大大节约了消费者的时间,智能时尚的排号方式,广受消费者青睐。

  • 支持远程微信排号,顾客无需到店也可排号!


好哇智慧餐饮呼吁:把时间还给消费者!

顾客导向型的餐饮服务,应该从各个用餐环节中,无微不至的为顾客着想!

而这种开放式、灵活式的排号机制,把枯燥乏味的等座时间交给顾客,真正做到了智能化、人性化的用餐服务!


欢迎关注好哇智慧餐饮微信公众号:zhcanyin



标签:餐饮软件 排号 本文链接:http://haowa.com/AgentDoc/view/7576

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