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首页 / 行业观察 / 这些餐饮数据『很值钱』!80%餐饮老板忽视了这些隐形收入!

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开户名称: 成都依诺信息技术有限公司 帐号: 4402 9301 0902 0107 435

开户行: 工商银行成都分行天邑花园支行

行号:102651093012

交换号:200206010

(请在说明里注明”付款”字样)

特别说明: 只有以上帐号才是我们认可的银行帐号列表, 请不要将钱转到其它任何帐号上!

这些餐饮数据『很值钱』!80%餐饮老板忽视了这些隐形收入!


数字   “2”

你可以理解为:很2

形容一个人大大咧咧,说话不过大脑。

也可以理解为:第二

仅次于第一,一定程度上的一种褒奖和激励

或者,作为一个量词,与各种单位组成无限的可能....

可见,

在没有任何限定情况下

数字2,可以代表无限可能

而无限的意义,其实是:无  意  义!

如果,将这个数字应用于某一特定的行业场景,

那数字便有了它存在的意义和价值!


销售量:2     翻台次数:2  退菜:2
在这里,数字变成了数据,成为一种有效的依据,

用于对前期效果总结和对未来决策的预判,


这,就是数据的意义!


·数据不会说谎!

一是一,二是二。不以主观意志为转移,足够理性,足够客观。数据能够直观的反映真实的问题。

你可以通过团购或者促销来制造宾客满座的假象,但是营业额会直观地暴露你的现状。


·让数据说话!
品类 周销售量(份)
菜品1 60
菜品2 10
      

增加菜品1的备菜量,减少菜品2的备菜量,避免浪费!

 
品类 月销售占比(该商品销售总额÷所有商品销售总额)
酒水 55%
其他 45%

        

增加酒水贮备,服务员主推酒水,顺势推出下酒菜....

看,数据说话了,它在教你怎样经营你的餐厅。

事实上,同类的数据运用方式还很多,商家可以结合自身的实际情况,对数据进行合理的分析和应用。


·未来,数据才是真正决策者!

在近的互联网+大会上,BAT相继为大数据发声。

腾讯正在与京东、58、美团、滴滴等企业一起,共享商业数据....

阿里巴巴:做淘宝不是为了卖货,而是获得零售数据和制造业数据....

百度李彦宏:没有大数据,就不可能产生真正的商业洞见....


数据背后,是真实的消费需求,是客观地市场导向,是科学预见,更是大势所趋!


如需开通餐饮数据服务,

请关注好哇智慧餐饮微信公众号(zhcanyin)

标签:餐饮软件 大数据 本文链接:http://haowa.com/AgentDoc/view/7587

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